9月25日上午,太原理工大学生物医学工程学院院长陈维毅教授、太原六味斋实业有限公司副总经理牛晓峰一行四人就食品科学领域科技合作来我院考察调研。学院副院长刘东红教授及陈健初教授等接待了陈维毅院长、牛晓峰副总经理一行。
交流中,陈维毅院长简要介绍了此行来访我院的目的,并随后介绍了太原理工大学生物医学工程学院基本情况及学院与太原六味斋实业有限公司的合作情况。牛晓峰副总经理介绍了“中华老字号”“国家级非物质文化遗产”、农业产业化国家重点龙头企业太原六味斋实业有限公司的历史、文化、生产、经营、布局等方面的情况。
刘东红副院长对陈维毅院长一行来我院访问并进行合作调研交流表示热诚的欢迎,并简要介绍了学院基本情况,详细介绍了我院食品科学与工程学科的办学历史、科学研究、主要研究方向及社会服务等方面的情况。
交流中,双方对浙江大学生物系统工程与食品科学学院与太原理工大学生物医学工程学院、太原六味斋实业有限公司就食品科学与工程领域产学研合作,共同推进现代工程技术、生物技术在中国传统食品加工中的运用,推进中国传统食品加工工业化进行了交流和探讨,共同期待今后进一步深化交流与人员互访。
生物系统工程与食品科学学院
2020年9月28日